Guatemala es聽uno de mis pa铆ses favoritos en el mundo. Siempre quedo 鈥渃olgada鈥 (forma de decir enamoradaen guatemalteco) por la cultura tan rica que tiene. Est谩 rodeado de una naturaleza incre铆ble con colores que iluminan todos los paisajes y hay gran cantidad de volcanes. El fin de semana pasado visit茅 la ciudad de Antigua. Unos d铆as llenos de gratas sorpresas, variedad de mercados, restaurantes saludables y vegetarianos. Una ciudad muy viva y linda, dispuesta para ser recorrida. Antigua est谩 a dos horas aproximadamente de Ciudad de Guatemala, es peque帽a e id贸nea por si vas por un fin de semana. Pero, si tienes m谩s tiempo te recomiendo ir tambi茅n a Tikal y al Lago Atitl谩n.

Lo que gusta se comparte. Por eso, aqu铆 te dejo mi experiencia y la lista de restaurantes saludables favoritos que visit茅,聽los lugares donde me hosped茅 y los mercados聽que recorr铆.

 

Restaurantes y Juice Bars

Antigua ofrece diversos lugares de comida saludable, llenos de delicias y con mucha variedad. Mis favoritos son:

路聽Samsara:聽fui tres veces a este restaurante porque su comida es deliciosa y tienen un men煤 muy completo basado en la cocina 脕rabe, con un twist saludable. Por ejemplo: hay shawarmas a base de quinoa. Su carta de batidos verdes es enorme y tambi茅n la de jugos y shots saludables. Mi bebida favorita fue una opci贸n caliente que se llama El Ojo de Horus y lleva tamarindo, jengibre, c煤rcuma, pimienta negra y miel.

路聽Amanecer Juice Bar:聽este juice bar es perfecto para desayunar un batido verde. Su men煤 es solamente de batidos, no tienen jugo en el extractor, pero la variedad es grande y el lugar es muy lindo.

路聽Epicure:聽es una tienda gourmet enfocada en productos naturales con un restaurante al fondo bell铆simo, rodeado de pura naturaleza. Sus due帽os tienen una finca en donde producen varios de los ingredientes del men煤. Su carta es amplia y ofrece platos vegetarianos, otros con carnes y tienen alternativa聽de pizza gluten free. Sus alcachofas asadas son irresistibles y tambi茅n las trufas de chocolate artesanal.

路聽Uni贸n Caf茅 Antigua:聽si viviera en Antigua este ser铆a mi lugar de trabajo diario. Me encantan los lugares de buen ambiente y buena m煤sica. Ofrece caf茅, jugos, comida y cerveza artesanal. Adem谩s, imparten clases de yoga gratis en el parque del frente.

路聽Saberico:聽Am茅 este lugar porque tiene jugos verdes y un mercado lleno de productos naturales y divinos. Est谩 cruzando la calle del Juice Bar Amanecer y es una buena alternativa para desayunar o almorzar. Su聽fuerte son los postres y la panader铆a s煤per rica que preparan. Si quieres snacks, como kale chips y frutas deshidratadas, aqu铆 encuentras muchas opciones.

Otros restaurantes que tambi茅n visit茅 son: Rainbow, Y Tu Pi帽a Tambi茅n y Los Tres Tiempos, 茅ste 煤ltimo tiene un ambiente y m煤sica muy bueno.

 

Mercados y Tiendas

Guatemala est谩 lleno de mercados con artesan铆a y textiles de morir. Te recomiendo ir con mucho espacio en tu maleta y recorrer primero varias tiendas antes de decirte qu茅 comprar (muchas cosas las encuentras similares en casi todos los mercados, por lo que es bueno ver distintos precios de referencia antes).

聽Mercado de Chichicastenango:聽este mercado es mi favorito en el mundo y s茅 que es el favorito de miles de turistas que lo visitan cada a帽o, definitivamente si vas a Guatemala tienes que ir. Est谩 lleno de colores, de flores, de tejidos incre铆bles y de mucha cultura, adem谩s la iglesia es preciosa. Lo he visitado varias veces y siempre siento la misma emoci贸n cuando voy, el mercado abre los jueves y los聽s谩bados. Te recomiendo salir temprano de Antigua hacia este mercado porque cierra a las 3pm y hay mucho que ver. Para que calcules, queda a poco m谩s de dos horas aproximadamente de Antigua. En el mercado almorc茅 en un restaurante muy lindo que se llama Casa de San Juan.

路聽Caoba Farms:聽este mercado me encant贸 y lo inclu铆 en mi recorrido por recomendaci贸n de las seguidoras de Mujer Hol铆stica quienes -sin dudas- ya conocen mucho de mis gustos. Es un mercado de comida org谩nica, artesan铆a y plantas medicinales. Ofrece comida t铆pica y postres deliciosos hechos en casa, tambi茅n hab铆a m煤sica en vivo. Abre los s谩bados de 9am a 4pm.

路聽La Tienda de Do帽a Gavi:聽si yo tuviera que vivir dentro de una tienda, ser铆a en esta. Do帽a Gavi es un amor de persona y adem谩s este sentimiento se nota en cada esquina de la tienda. Ofrece productos naturales, saludables, inciensos, ropa, cosm茅ticos, joyer铆a y todas esas cosas que nos encantan a nosotras las Mujeres Hol铆sticas. Sigan mi recomendaci贸n y vayan a esa tienda, solamente les advierto que no van a salir con las manos vac铆as. Do帽a Gavi tambi茅n ofrece helados naturales a base de combinaciones ex贸ticas, tienen que probarlos.

 

Alojamiento y Spa:

路聽Mes贸n Panza Verde:聽yo me aloj茅 en Mes贸n Panza Verde y qued茅 fascinada. Las habitaciones son estilo colonial, amplias y muy c贸modas, adem谩s la atenci贸n es incre铆ble. El restaurante del hotel es uno de los mejores en Antigua, su comida es altamente recomendada y tiene muchas alternativas de platos vegetarianos, incluso ofrece m煤sica en vivo. Por si fuera poco, todos los d铆as a las 8am hay clases de yoga. Si quieres cenar all铆 te recomiendo聽reservar con anticipaci贸n, ya que tiende a llenarse y para que vayas preparada, es m谩s elegante que los otros restaurantes que mencion茅 arriba.

路聽Spa en Hotel Santo Domingo:聽el spa en este hotel es otra raz贸n (de las tantas) para visitar el Hotel Santo Domingo. Originalmente, la construcci贸n fue un convento y ahora tiene varios museos dentro y un hotel. Te recomiendo visitar este lugar porque es un 铆cono de Antigua y tanto la historia del edificio, como de los museos聽que tienen all铆 es muy interesante. Vale mucho darse una vuelta por sus 谩reas verdes y disfrutar de su silencio. El 谩rea de spa es preciosa y ofrece diversos tratamientos, los que prob茅 me encantaron y uno podr铆a pasar un par de horas all铆 sin problema. Dato importante: reservar con anticipaci贸n la estad铆a porque los fines de semana suele estar completamente ocupado.

聽Hotel Camino Real:聽la 煤nica peque帽a queja que tengo de Antigua es que la velocidad de Internet era catastr贸ficamente lenta. Como ya saben, yo trabajo por internet y necesito adecuada y 贸ptima conexi贸n, especialmente para poder hacer las llamadas en vivo de los programas. Despu茅s de investigar en foros de viaje y llamadas a hoteles: 鈥淗ola, 驴cu谩l es su velocidad de Internet?鈥 (asumo una pregunta poco com煤n) descubr铆聽que el mejor servicio de conexi贸n on line es en el Hotel Camino Real (30MB en comparaci贸n a 1MB en los otros hoteles que investigu茅). Este hotel es una cadena m谩s tradicional, no es tan especial como otros casos en la zona, pero igual est谩 muy c茅ntrico y es muy c贸modo. Si vas a Antigua y te urge trabajar, te recomiendo reservar aqu铆 los d铆as que necesitas buena conexi贸n.

Espero que estas recomendaciones te sirvan en tu viaje a Antigua y cu茅ntame sobre tus lugares favoritos en esta linda ciudad.

Con cari帽o,

MJ

* Entrada 4 del聽Proyecto de 100 D铆as

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Mar铆a Jos茅 es fundadora de Mujer Hol铆stica y Mujer Hol铆stica Emprendedora, adem谩s de ser Health Coach, Business Coach y emprendedora de negocios digitales. Entre sus muchas pasiones est谩n los negocios en l铆nea, la meditaci贸n, viajar por el mundo y ayudar a las mujeres a manifestar la vida que desean. Su misi贸n es inspirar a las mujeres a seguir sus sue帽os y sue帽a con vivir en un mundo de mujeres empoderadas, felices y abundantes.
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