En esta página nos gustan los jugos verdes, la inspiración y la vida sana. ¡Únete a la comunidad!
Inscríbete aquí Únete al próximo reto de batidos! Inicia el 1 de septiembre



Prepara un superalimento en casa: Pasto de Trigo o Wheatgrass

como preparar pasto de trigo
¿Qué es el pasto de trigo?   El pasto de trigo, también llamado wheatgrass o hierba de trigo, es la germinación completa de semillas de trigo hasta su crecimiento, aproximadamente 10 a 15 cm.   Este pasto es rico en clorofila, vitaminas: A, C, E y complejo B, minerales, aminoácidos como: lisina, fenilalanina y triptófano, este último, ayuda a la formación de Serotonina (hormona que controla la ansiedad), se diferencia de los alimentos cocidos porque provee de energía inmediata.… Sigue leyendo

Galletas Veganas de Chocolate Sin Gluten

galletas veganas de chocolate
Hace unas semanas tuvimos el honor de ser parte del evento Mujeres Alpha en Costa Rica. Fue un día muy especial y lleno de creatividad y buenos consejos, aprendimos de nutrición holística, comida sana, herramientas para aumentar el bienestar y mucho más. En el evento Cami Jurado, de Como Come Cami, nos preparó deliciosas galletas, parfaits, quiche, panqueques y muchas delicias más, las cuales estaremos compartiendo en la página. Si quieres obtener el recetario completo lo puedes descargar aquí: RECETARIO MUJERES ALPHA La primera receta que les compartimos es de galletas veganas de chocolate.… Sigue leyendo

Meditación para momentos de desapego, dolor y desesperanza

meditacion para el desapego
Dosis de Inspiración! “Que el eterno sol brille sobre ti y todo el amor alrededor tuyo guíe tu camino a casa”- Snatam Kaur – Long Time Sun   La frase anterior es parte de una hermosa canción de Snatam Kaur que los invito a oír para que los acompañe en la practica y efectiva meditación que vengo a enseñarles hoy. Hoy quiero contarles que en los últimos días tuve (porque el Universo manda a enseñar lo que tenemos que aprender) una situación donde nuevamente ejercité el desapego, el “dejar ir”.… Sigue leyendo

Rosetas de coliflor al horno

coliflor al horno
La coliflor contiene un alto contenido en fibra, beta caroteno (provitamina A), vitaminas C y K, minerales antioxidantes (zinc, selenio). Sobre todo destaca por su alto contenido en folatos que sirven para reforzar el sistema inmunológico, además de riboflavina, importante en la producción de glóbulos rojos, así como potasio y magnesio, importantes en el mantenimiento de músculos y huesos. Además no hay que olvidar su bajo contenido calórico, que convierte a la coliflor en un alimento estrella en cualquier dieta.… Sigue leyendo